26.12.10

Tema 9 de Souvenires

"Bombay mix"

Este tema está montado completamente sobre samples de un programa que cayó en mis manos hace años. "Bombay mix" es el nombre de un aperitivo que venden en los quioscos indios de Gibraltar y que pica como un centenar de avispas cabreadas aderezadas con salsa wasabi.
Anécdota marginal: una mañana espantosamente calurosa en Jaipur (India) fui a un tenderete y compré un puñado de "cosas" que se comían. Ofrecí a los compañeros de viaje y a todos les iba a dar un síncope por el picante. Eran unos frutos secos o algo así que tenían el sabor y el picor del Bombay mix de Gibraltar. Los vascos, madrileños y catalanes no se podían creer que nosotros conociéramos semejante mejunje y que nos gustara. Es lo que tienen las zonas fronterizas, como el Campo de Gibraltar.

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